Kaffeesorten-Die Teuersten Kaffeesorten Der Welt
Fred 28. August 2010
Keine Tasse Kaffee ist wie die Andere und keine Kaffeesorte ist wie die Andere. Hier ist eine Liste der 5 teuersten Kaffeesorten in der Welt. Diese Kaffeesorten sind sehr selten und unter schwierigen Bedingungen gezüchtet. Aber ihr Geschmack beweist dass Alles die Mühe wert war. Jede Kaffeesorte ist seltsamer als die Letztere und je seltsamer die Kaffeesorte, je besser der Kaffee schmeckt. Natürlich braucht man für diese exklusiven Kaffeesorten auch einen guten Kaffeevollautomaten. Im Stiftung Warentest Kaffeevollautomaten erfahren Sie alles über die besten Kaffeemaschinen.
Kopi Luwak
Kopi Luwak ist bekanntlich der teuerste und am meisten begehrte Kaffee der Welt. Kopi Luwak Kaffeebohnen werden nicht von der Kaffeepflanze geerntet sondern von dem Kot eines in Indonesien und den Philippinen lebenden Fleckenmusangs. Diese Waschbär-ähnlichen Tiere fressen die Kaffeebohnen, verdauen Sie jedoch nicht und scheiden Sie wieder aus. Kaffeesammler versammeln die Bohnen aus den Exkrementen, waschen Sie und trocknen die Bohnen in der Sonne. Kopi Luwak kostet bis zu $ 1.000 per Kilo und man sagt dass diese Kaffeesorte, wegen ihrem reichen schokoladigen, muffig-exotischem, sirupartigen Geschmack, auch wirklich so viel wert ist.
Hacendia La Esmeralda
Hacendia La Esmeralda ist die zweite Kaffeesorte auf der Liste der teuersten Kaffeesorten. Dieser Kaffee wächst auf einer seltenen Pflanze, Geisha Baum genannt, in Boquete in Panama. Der Geisha Baum wurde in der Vergangenheit kaum beachtet weil nur wenige Kaffeebohnen daran wachsen und wurde hauptsächlich zur Verankerung und Stabilisierung des Bodens um die Plantagen benutzt. Erst vor ein paar Jahrzehnten wurde Er wiederentdeckt, aus einer Laune heraus ausprobiert und als Gourmet Kaffee erkannt. Hacendia La Esmeralda Kaffee kennzeichnet sich durch ein intenses Aroma und einen Geschmack Der an Jasmin, Zitrus und Blaubeeren erinnert.
Insel St. Helena Coffee Company
Die dritte Sorte auf der Liste der teuersten Kaffeesorten wird auf der Insel St. Helena gezüchtet. Diese Kaffeesorte wurde entdeckt und nach Paris gebracht in der Zeit in Der Napoleon sein Exil auf St. Helena aussaß. St. Helena’s Kaffee wird von einer einzigartigen Kaffeesorte, “Green Tipped Bourbon Arabica” genannt, gezüchtet und steht für seine exklusiven und einzigartigen Geschmack bekannt.
Jamaican Blue Mountain Kaffee
Jamaican Blue Mountain Kaffee ist der vierte Kandidat auf der Liste. Wie der Name schon vermuten lässt ist die Blue Mountains Region in Jamaika der Herkunftsort dieser Kaffeesorte. Diese Sorte steht für ihren milden Geschmack und Mangel an Bitterkeit bekannt. In den letzten Jahrzehnten hat sich diese Kaffeesorte zu einer der begehrtesten, teuersten und hochgeschätztesten Kaffeesorten in der Welt entwickelt. Das Klima der Blue Mountain-Region in Jamaika ist kühl und neblig mit hohen Niederschlägen und einem reichen Boden.
Hawaianischer Kona Kaffee
Zuletzt, aber sicher nicht der Letzte, Hawaianischer Kona Kaffee. Hawaianischer Kona Kaffee wächst auf einer Vielzahl von Berghängen auf dem “Big Island of Hawaii”. Die brilliant sonnigen Morgen, regnerisch-feuchte Nachmittage und gemäßigten Nachtemperaturen im Kona Distrikt schaffen ideale Wachstumsbedingungen für Kaffeepflanzen und machen Kona Kaffee zu Einer der meistbegehrten Kaffeesorten in der Welt. Kona Kaffee ist cremig, sanft und hat einen reichen fast schokoladigen Geschmack. Der Kaffee hat ein ausgewogenes Säureverhältnis, einen mittleren Körper, ein verlockendes Aroma und einen etwas komplexen, würzigen Geschmack.
